來源：農(nóng)特微商 物流指聞

在日本，畜產(chǎn)品流通不同于其他農(nóng)產(chǎn)品流通，牛、豬等食用肉類的流通需要經(jīng)過屠宰后變?yōu)轷r肉走向市場。首先活畜會被運送到食用肉的產(chǎn)地中心和在消費低設置的食用肉類批發(fā)集散地，隨后被屠宰處理，然后經(jīng)過加工和包裝的工序，最終流向家庭的餐桌和從事外賣產(chǎn)業(yè)的實際需要者。而家禽則必須經(jīng)過“家禽處理廠”的處理，從活雞變?yōu)樾馗夂痛笸热獾鹊龋缓蠛团Ｈ狻⒇i肉一樣，以冷凍的流通方式，流向大型零售商、生活協(xié)會和加工工廠，最終到消費者手中。

小編特匯總了日本最大的農(nóng)業(yè)平臺，日本農(nóng)協(xié)（JA）的供應鏈運營模式

肉制品供應鏈模式

雞蛋供應鏈及渠道模式

飼料供應鏈模式

乳業(yè)供應鏈模式

（來源：農(nóng)特微商 物流指聞）