俄羅斯擁有廣闊的耕地和豐富的自然資源，其農(nóng)業(yè)和食品加工產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。據(jù)俄農(nóng)業(yè)投資者網(wǎng)報道，2020年俄水果產(chǎn)量為122萬噸，2021年產(chǎn)量預(yù)計達(dá)150萬噸。俄農(nóng)業(yè)部預(yù)測，2025年俄水果產(chǎn)量或?qū)⒃鲋?20萬噸。

　　俄羅斯目前主要種植水果包括：蘋果、李子、櫻桃、杏、黑加侖、樹莓、藍(lán)莓、草莓等。俄農(nóng)業(yè)部稱，俄水果種植極具進(jìn)口替代潛力，產(chǎn)量增加主要得益于俄近年加速發(fā)展現(xiàn)代化高產(chǎn)果園。俄政府采取了補(bǔ)貼和優(yōu)惠貸款等一系列扶持措施助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　殊不知，俄羅斯的水果產(chǎn)量逐年遞增卻要面臨貯存問題，在俄羅斯聯(lián)邦，由于集約化果園的積極發(fā)展，水果貯存設(shè)施出現(xiàn)了短缺。南方由于在收獲面積方面處于領(lǐng)先地位，其市場容量較大。

　　在YugAgro俄羅斯克拉斯諾達(dá)爾國際農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備和農(nóng)產(chǎn)品材料展(以下簡稱 “ 俄羅斯農(nóng)機(jī)展 ” ） 上，水果控制公司(Fruit Control)俄羅斯分公司總監(jiān)Daniel Cavalli與RBC電視臺Yug頻道討論了水果貯存設(shè)施建設(shè)的困難以及2023年意大利公司在俄羅斯發(fā)展是否有利。

　　論市場吸引力

　　俄羅斯當(dāng)下是否缺少水果貯存設(shè)施?

　　缺口非常大，因為集約化果園的發(fā)展速度非常快。許多果農(nóng)即使沒有存儲設(shè)施仍在繼續(xù)種植，因為利潤很高。他們的想法是，現(xiàn)在種10公頃，一兩年就可以收獲出售。相比之下，投資建造水果貯存設(shè)施的利潤并不明顯，并且投資金額非常大。如果每年種10公頃果樹，所需的貯存設(shè)施將是一筆巨大的一次性投資，因此很多人甚至一直以來都沒有考慮過這個問題。種得多，而儲存的地方少，于是缺口出現(xiàn)了。與此同時，經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)了問題，因為建筑和設(shè)備變得非常昂貴，匯率也上升了。所有這些因素都給果農(nóng)的貯存設(shè)施建設(shè)帶來了挑戰(zhàn)，這也是他們要求政府提供更多支持的原因。但是，如果沒有貯存設(shè)施，果園就無法盈利，所以無論如何都必須建造貯存設(shè)施。

　　如果有一個地方可以存放收獲的果實，至少保存到春天，就可以賺取大筆收入，補(bǔ)償在貯存設(shè)施上的投資。另一個問題是市場波動，即水果的銷售，具體來說就是很難預(yù)測價格。即使大家都清楚春季的價格會比收獲期的價格更有利，但很難說每年具體會高多少。

　　南方是否也缺少水果貯存設(shè)施?如果是，情況有多嚴(yán)重?

　　相當(dāng)嚴(yán)重，而且很難準(zhǔn)確估計。我親自走訪果農(nóng)，然后發(fā)現(xiàn)無論到哪里，那里的果農(nóng)都需要貯存設(shè)施。有人已經(jīng)快要建好，有人還在考慮，有人想建但缺錢。但我從未遇到過有集約化果園而不需要貯存設(shè)施的果農(nóng)，可以說現(xiàn)在幾乎每個果農(nóng)都需要貯存設(shè)施。

　　在過去一年里，水果貯存設(shè)施建設(shè)本身的成本變化有多大?

　　今年漲幅不大，價格跳漲發(fā)生在2019-2020年。與三年前的建設(shè)成本相比，價格貴了一倍，甚至可能更多。三年前建設(shè)成本和設(shè)備也很貴，且匯率不利，同樣有各種問題，當(dāng)時的果農(nóng)也要建造貯存設(shè)施，因為這是必需的?，F(xiàn)在也是一樣，沒有貯存設(shè)施是不行的。我們公司高度專業(yè)化，正在努力適應(yīng)當(dāng)前的現(xiàn)實情況。

　　今年，我們采訪了人民農(nóng)民協(xié)會理事會主席Oleg Sirota。他指出，在南方，對于新的市場參與者來說，蘋果種植幾乎是目前最有前途的農(nóng)業(yè)趨勢。您是否認(rèn)同?

　　蘋果種植已經(jīng)成為一種時尚趨勢，迄今為止，這仍然是一個利潤豐厚的領(lǐng)域。不過，人們也對其他作物感興趣，因為蘋果已經(jīng)夠多了。現(xiàn)在一些公司開始關(guān)注漿果和梨等其他作物。不同之處在于，這些作物的種植難度更大，投資回報期更長?，F(xiàn)在，誰能率先應(yīng)對這些挑戰(zhàn)并進(jìn)行高質(zhì)量的投資，誰就能獲得豐厚的利潤。

　　外國人在俄羅斯

　　作為一家總部設(shè)在意大利的歐洲公司，過去兩年你們在俄羅斯的工作條件有什么變化?

　　老實說，我們在俄羅斯沒有遇到任何困難。我們在俄羅斯設(shè)有一家代表意大利總公司的分公司。而我們作為一個完全的俄羅斯法人實體，在這里的工作沒有遇到任何別的問題。變化比較大的是歐洲方面的物流。我們必須為一些設(shè)備和材料的交付尋找解決方案，還好我們做到了，盡管困難重重，我們還是找到了解決辦法。今年，我們在達(dá)吉斯坦實施了一個項目，足以說明一切進(jìn)展順利。最重要的是，意大利的母公司沒有遇到任何障礙。我們希望能繼續(xù)這樣工作。

　　2023年對貴公司來說是怎樣的一年?比2022年更難嗎?

　　更難，但也更有趣。我們的工作更為積極且有活力。盡管面臨新的困難，我們依然感到這一年的工作既有趣又富有成效。我們實施了一個非常重要的項目——在達(dá)吉斯坦建設(shè)了一個水果貯存設(shè)施，這對我們和我們的技術(shù)來說都是一個里程碑。該果園在俄羅斯最南端，位于俄羅斯與阿塞拜疆接壤的邊界上。我們與他們進(jìn)行了長時間的談判和合作，今年我們終于成功了。我們成功完成了這個能儲存1萬噸蘋果和梨的項目，還有一個能夠分揀5000噸水果的設(shè)施也即將投入使用。按照俄羅斯的標(biāo)準(zhǔn)，這并不是一個真正意義上的大項目，但就儲存產(chǎn)品的具體情況而言，它的規(guī)模相當(dāng)大，也很有趣。梨現(xiàn)在還不是一種非常普遍的作物，果農(nóng)們剛剛開始積極種植梨。我們希望展示如何存儲梨，要用到哪些技術(shù)。這個項目的成本約為10億盧布，可以處理大約1萬噸產(chǎn)品。

　　您對您參加的YugAgro 2023展會有何印象?

　　這已經(jīng)是我們連續(xù)第三次還是第四次獨(dú)立參展了，展會組織一如既往地高水平。人很多，觀展率很高。這個展會的吸引力在哪?就在這里眾多的潛在新客戶和合作伙伴。我們會繼續(xù)參展，也許還會擴(kuò)大展位。

　　第31屆YugAgro 2024俄羅斯農(nóng)機(jī)展 將于11月19日至22日在克拉斯諾達(dá)爾的克拉斯諾達(dá)爾展覽中心舉辦。YugAgro官網(wǎng)現(xiàn)已開放觀眾免費(fèi)電子注冊。

　　YugAgro俄羅斯農(nóng)機(jī)展 作為俄羅斯獨(dú)具規(guī)模的國際農(nóng)業(yè)貿(mào)易展覽會，一直以來都是成為中國企業(yè)進(jìn)入俄羅斯市場首選展覽會之一。YugAgro的觀眾群體涵蓋來自俄羅斯79個地區(qū)和全球其他42個國家的農(nóng)業(yè)控股公司、農(nóng)業(yè)公司、農(nóng)場企業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械及零配件供應(yīng)商、農(nóng)用化學(xué)品和種植材料生產(chǎn)商以及農(nóng)業(yè)機(jī)械維護(hù)公司的代表。

　　YugAgro一直以參展效果顯著，投資回報率高著稱。究其原因，一個是深入產(chǎn)區(qū)，直面采購量巨大的產(chǎn)區(qū)終端用戶;另一個是跟俄羅斯其它同類農(nóng)機(jī)或者農(nóng)產(chǎn)品展會相比，Yugagro不僅展出農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備及配件，還涵蓋糧食貯藏、溫室及灌溉、農(nóng)化產(chǎn)品等領(lǐng)域，是一個綜合農(nóng)業(yè)貿(mào)易展覽會，能見到眾多意向買家。三十年來，YugAgro是俄羅斯主要作物產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者必須參加的展會。

　　YugAgro俄羅斯農(nóng)機(jī)展 每年一屆，由ITE Group主辦。ITE專注于俄羅斯市場，每年在俄羅斯主辦的展會超過20場，主題涵蓋俄羅斯經(jīng)濟(jì)關(guān)鍵領(lǐng)域：輕工業(yè)、建筑、制藥、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游、運(yùn)輸和物流、安全和能源等。

　　自1991年成立以來，ITE一直致力于主辦俄羅斯的各類展會。在過去的幾十年里，ITE已經(jīng)成為了俄羅斯乃至全球展覽行業(yè)的重要參與者和領(lǐng)導(dǎo)者。

　　ITE是全球領(lǐng)先的展覽主辦機(jī)構(gòu)，總部位于莫斯科，在迪拜和北京設(shè)有分公司，并有遍布全球的銷售網(wǎng)絡(luò)。每年，ITE都會主辦超過30場展會，服務(wù)于16大領(lǐng)域24個細(xì)分行業(yè)，包括家居、電子、醫(yī)療、印刷、工具、物流、汽車、暖通、食品、安防、焊接、農(nóng)業(yè)、旅游、實驗、礦業(yè)和家居等。

　　YugAgro俄羅斯克拉斯諾達(dá)爾國際農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備和農(nóng)產(chǎn)品材料展

　　展會時間：2024年11月19日至22日

　　展會地點(diǎn)：俄羅斯-克拉斯諾達(dá)爾-Expograd Yu

　　展位火熱預(yù)定中，我們期待您的加入!

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