舉杯中國，品味世界。4月9日，第十六屆中國國際酒業博覽會在瀘州國際會展中心正式開幕，酒城瀘州就此開啟一場酒香四溢的盛大狂歡。各大酒類品牌抓展會機遇，搶行業先機，在“十四五”開局之年，釋放來自中國酒業前沿的最新信號。

　　此次酒博會上，瀘州“起家”的川酒集團主場歸來，攜旗下原酒、定制酒、成品酒、酒倉新零售四大板塊，以及敘府、二峨、赤渡、自然香、禮傳等品牌矩陣，全方位展示川酒集團實力陣容。

　　酒博會上綻風采，川酒集團主場迎客

　　春意盎然，酒香滿城。

　　瀘州國際會展中心C 館8號展位，川酒集團126平米的展廳設置了原酒互動品鑒區、原酒三大香型及合作產區展示區、“區域名酒復興計劃”及“國優品牌矩陣”展示區、定制酒展示區，一目了然展示川酒集團實力與風采，吸引來往客商駐足品鑒，交流洽談。

　　川酒集團“回娘家”，帶來全新推出的原酒C端定制板塊，推出“時光的味道”原酒C端定制連鎖模式，旨在構建全國最大的原酒直供連鎖平臺、專業的原酒銷售平臺和專屬的原酒品賞場所和個性化定制平臺。

　　據悉，原酒C端訂制以私人訂制、企業定制、封壇定制等形式，將原酒下沉到C端，以白酒為先導，多香型建立差異化，引入啤酒、果酒、米酒等酒種作為延展，形成“核心產區、原酒直供”、集“連鎖+體驗+品賞+定制”于一體的發展連鎖店面經營。

　　據川酒集團人士介紹，此行川酒集團還為行業留下一大懸念：川酒集團即將傾力打造繼瀘州老窖、郎酒之后的瀘州“第三瓶酒”，重磅推出“國釀”大單品，由中國白酒專家、國家白酒評委，釀酒大師、川酒集團總工程師楊官榮領銜組成的專家小組會同川酒集團專家庫知名專家在充分調研市場以后用夠年份酒的酒體，精心勾調、匠心巨作，或將于金秋亮相。這一重磅訊息可謂吊足行業胃口，讓人拭目以待。

　　共推、共守、共享 與行業共繪原酒未來

　　2017年成立之際，川酒集團注冊資本金10億，經過三年發展，去年川酒集團銷售收入達258億元，同比增長27.8%，利稅達6億元，其中酒業營收40億元，初步形成了“六朵金花+川酒集團”的“6+1”川酒發展新格局，并成為“全國最大的原酒生產商和供應商”。

　　在酒博會正式開啟前夕，4月8日，川酒集團黨委書記、董事長曹勇，黨委副書記、總經理、總工程師楊官榮參加第十六屆中國國際酒業博覽會·中國白酒原酒產業座談會。本次座談會以“共推、共守、共享”為主題，川酒集團與行業協會、原酒企業共商原酒發展新未來。

　　當前，中國酒類市場細分及高額利潤為原酒產業發展提供新機遇，但與此同時對原酒品質的要求也越來越高。這就意味著，行業對原酒生產的技術要求逐漸提升，原酒生產銷售過程中的專業化、標準化程度越來越強。原酒產業是一個資金密集型產業，產業投入逐漸增加，原酒企業對資金的需求越來越多。此外，優質原酒正逐漸向主產區集聚。

　　面對原酒行業未來發展趨勢，楊官榮表示：“四川優質原酒資源和優質窖池具有不可多得的稀缺性，四川產優質純糧原酒，是絕對可以做大做強的，我們應該有產區自信。自信比黃金重要，守規矩、講原則是原酒做大做強的基礎。”

　　值得一提的是，此次原酒產業座談會上，曹勇鄭重提出“中國白酒之芯”概念，即通過高質量、差異化的發展，為全中國所有致力于做酒類產業的創業者和企業提供“中國白酒之芯”，打造中國白酒的芯片，打造中國白酒的“英特爾(Intel)”，并以“中國白酒之芯”理念做大做強原酒產業，筑牢白酒產業基石，實現中國白酒健康發展。

　　四大維度全面賦能“中國白酒之芯”

　　多年來，川酒集團一直在踐行“中國白酒之芯”理念的道路上探索前行。

　　曹勇表示：“川酒集團從發展原酒入手，大力促進原酒產業集群化、標準化、規范化和品牌化發展，聚合資源、匯聚力量、建立標準，做中國極致原酒的踐行者，以產能、質量、專家和服務打造‘中國白酒之芯’。”

　　“產能+質量+專家+服務”，川酒集團“四維”突擊，聚合四川、呂梁、宿遷優質原酒資源，打造中國白酒芯片，并以此為動力驅動原酒產業健康發展。

　　集聚產能，夯實“中國白酒之芯”基礎。成立三年來，川酒集團聚合中國白酒核心產區純糧釀造固態發酵的優質原酒資源，形成“原酒產業聯盟”，通過結盟方式建成規模宏大、儲量豐富、產能充沛、品類多樣的“原酒王國”。

　　川酒集團在四川的瀘州、宜賓、成都等白酒產區全面布局單糧濃香、多糧濃香、醬香型生產基地，實現了對“白酒金三角”核心產區的全覆蓋。同時，全面聚合省內外酒企260余家，擁有窖池數量5萬口，其中30年以上窖池2萬余口，其中原酒產能約30萬千升，儲酒能力達60萬千升。

　　此外，川酒集團與山西杏花產區酒業集團戰略合作形成“濃清醬”三香產供矩陣，可為市場提供10年以上、12種香型的優質原酒，豐富的品類優勢可滿足多元化的市場需求。

　　嚴控質量，做強“中國白酒之芯內核”。在釀酒事業上，川酒集團“一輩子認認真真做好一件事”，始終把質量放在第一位。

　　在堅持傳承古法釀造的基礎上，川酒集團守正創新組建科研創新平臺川酒研究院，技術的力量讓好酒釀造有了科學標準，并嚴格按照醫藥級標準建立標準化原酒生產質量體系、溯源體系和“濃醬清”團體標準體系，讓消費者喝到的每一滴酒都是優質的純糧固態好酒。

　　依托專家，增添“中國白酒之芯”智慧。在川酒研究院的基礎上，川酒集團擁有龐大的“人工智囊團”。石碧、孫寶國、陳堅三位院士和曾祖訓、賴高淮、楊大金、楊官榮等行業專家都在川酒集團的專家團隊之中，他們為原酒技術創新、人才培養、項目攻關提供了強大的知識體系支撐，同時也為市場打造出了更多香型和口感的原酒。

　　專注服務，提供“中國白酒之芯”賦能。川酒集團是一個全產業鏈平臺搭建者，“共建共享”“共同發展”是其永恒的主題詞。

　　目前，川酒集團有專業技術人員100余名，國家級白酒評委近20人，省級以上評委50余人，配備各類一流儀器設備200余臺，可為酒企提供各類技術服務。同時，川酒集團旗下基金、保理、融資公司，可為各大中小酒企提供技術、人才、資金上的支持與服務。

　　打通“白酒全產業鏈”，形成“產-供-銷”完整閉環

　　在四川省培育萬億級食品飲料支柱產業的行業需求之下成立的川酒集團，始終肩負著“聚合資源，壯大瀘酒，做強川酒”的責任和使命。因此，川酒集團差異化打造“中國白酒全產業鏈綜合服務商”，形成貫穿白酒產業上中下游的“產-供-銷”一體化格局。

　　在赤水河孕育之下，從瀘州走出來的川酒集團坐擁中國“白酒金三角”黃金地理位置，通過三年的發展前行，川酒集團已經成為“中國最大原酒生產供應商”，正以“中國白酒芯”理念夯實白酒產業基石。

　　在競爭激烈的白酒市場，川酒集團轉變觀念意識，將競爭轉化為競合，聚合、培育敘府、二峨、赤渡、自然香、禮傳等品牌抱團發展，組成“國優品牌矩陣”，讓川酒聯合起來共同發展。集團“區域名酒復興計劃”花開全國，與省內宜賓、南充、達州等城市，以及西藏、湖北、江蘇、云南、山東各市州政府聯合，依托川酒集團全產業鏈平臺優勢，復興區域名酒。目前已培育區域名酒品牌30多個。

　　銷售終端是產業的末端環節，也是與消費者直接會合的重要環節，是川酒集團踐行“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的直擊環節。川酒集團推出“酒倉”整合營銷新零售模式，將四川酒類產品進行集中展示和銷售，網羅全球好酒產品，實現了渠道的共建共享、終端的共建共享，讓消費者體驗升級版酒類消費新體驗。此外，川酒集團還組建了電子商務公司、信息科技公司，積極開拓線上銷售渠道，在淘寶、天貓、京東、拼多多等電商門戶開設直營店鋪，拓寬了銷售渠道。

　　狠抓上中下游各板塊發展，川酒集團已突破傳統品牌酒企發展邊界，形成“產-供-銷”一體的全產業鏈閉環，以模式創新實現企業跨越式發展。

　　合作才能共贏，川酒集團同樣把推動瀘酒、川酒發展，服務全省酒類企業作為自身使命和責任，誓在打造“中國白酒之芯”的基礎上，推動川酒走出四川，撬動中國酒業新未來。

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