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6月16日,第八屆中國奶業大會暨2017中國奶業展覽會在南京博覽會議中心開幕,農業部副部長于康震、農業部副部長屈冬玉、中國奶業協會會長高鴻賓等行業領導,中國奶業20強(D20)、奶業專家學者,國際組織代表以及500余家參展企業等相聚一堂,就品質創新等多個維度進行專業交流,并共同見證中國奶業轉型升級成果。剛剛在世界食品品質評鑒大會以金獎三連冠載譽歸來的飛鶴乳業,與參會企業一同交流,飛鶴的差異化思維與實踐,全產業鏈品質保障也得到全面展示并受到贊譽,高鴻賓會長更評價飛鶴近年來的發展和表現“一飛沖天”。

第八屆中國奶業大會暨2017中國奶業展覽會現場
實力獲贊國際舞臺展現中國乳企深厚內力
據了解,當前中國奶業生產能力總體保持穩定,2016年中國奶類和乳制品產量分別達到3712萬噸和2993萬噸,規模牧場生鮮乳的乳脂肪、乳蛋白等指標達到發達國家水平。雖然總體趨好,但近年來每年上半年仍然發生“賣奶難”情況,據此農業部副部長于康震特別提出,要充分發揮政府、協會、企業等力量積極應對、合力解決。要在“種好草”、“養好牛”、“產好奶”、“促融合”、“強宣傳”等方面加強發展,提升影響力。
“中國奶業行業不缺奶,但缺品質好奶,缺特色好奶”,作為D20成員之一,飛鶴乳業攜旗下剛剛榮獲具有食品界諾貝爾獎之稱的“世界食品品質評鑒大會金獎”三連冠的星飛帆等高端嬰幼兒奶粉產品亮相展會,獲得了領導團的高度評價,中國奶業協會會長高鴻賓連番點贊,“這是具有較高社會意義和產品影響力的行業大事”。
“更適合中國寶寶體質就是飛鶴的企業特色,是飛鶴的差異化標簽”也成為業界共識。作為用金獎為中國乳企贏得世界贊譽的國貨中堅品牌,飛鶴各項鮮奶指標都比肩歐盟標準,飛鶴鮮奶的蛋白質含量不低于3.3%,菌落指數小于1萬,是嚴格的歐盟標準的1/10,體細胞數是歐盟標準的1/2,純凈度領先于國際水平。

飛鶴乳業副總裁盧光(右一)向農業部副部長于康震(右二)、中國奶業協會會長高鴻賓(左二)介紹飛鶴星飛帆
用好產品贏得消費者內心對國產奶粉的尊重
飛鶴所在的黑龍江齊齊哈爾是世界公認的黃金奶源帶,是我國最重要的奶源基地和最大的奶粉生產基地。多年來飛鶴乳業一直努力不負天時地利條件,在種好草、養好牛、產好奶的產業鏈上精心打造,這也與于部長要求的提升奶業影響力五項條件不謀而合。

農業部副部長于康震用VR體驗飛鶴全產業鏈
飛鶴精選優質奶源,從源頭把控奶源品質,其打造的全產業鏈模式,實現了牧草種植、奶牛飼養、生產加工、研發升級等各個環節科學掌控,保障了產品品質安全。依托全產業鏈,飛鶴實現了2小時生態圈,極大限度鎖住了原奶的新鮮度。從原料到成品,24小時的全程跟蹤監測,25道檢驗程序,411項次檢驗,無論是鮮奶、半成品還是成品,都有詳細嚴格的檢驗步驟。飛鶴乳業一直以來專注于研究更適合中國寶寶體質的奶粉,除此之外,還加強國際尖端科技交流,聯合國際權威研發機構開展合作,助力產品研發。
好產品自己會說話,秉持著源創新的理念,飛鶴乳業從生產、研發的源頭出發,以優質的奶源、母乳化的配方,做更適合中國寶寶體質的奶粉。近年來,在政府、協會等多方大力扶持下,中國奶業發展一路向好,本次奶業大會為行業提供良好平臺,眾多行業精英共同交流分享、共謀奶業發展大計。相信在行業共同努力下,各民族乳企將共同推進產品品質進步、以優質產品為中國乳業贏得世界尊重,實現民族奶業振興!
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