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儉清和靜:茶禮精神是新時期年味新風尚
拜年茶會當天,記者與來自全國各地的近二十個知名媒體代表一道,在三羊開泰的喜慶氛圍中,度過首個迎新聚會。茶會是從萬福拜賀與拱手拜年的禮儀中開始,嘉賓互拜并介紹各自家鄉的拜年習俗,從這些禮儀的形式及拜年習俗中感受春節的臨近。現場,與會嘉賓暢談了自己家鄉的傳統過年習俗,感受主辦方精心整理的標準中國傳統拜年禮儀,如漢禮中的女子萬福賀新春、拱手拜年、敬茶等,這些傳統禮儀所表達出“敬”與“和”的精神,是茶禮精神的重要組成部分。

主辦方介紹,當代茶屆泰斗張天福提出“儉、清、和、靜”這一中華茶禮精神,與當下新政策及新經濟愈加吻合,以儉樸、清正、和衷共濟、寧靜致遠為主的茶禮關鍵詞已成為新時期主題詞。華祥苑希望,通過獨具韻味的拜年茶席,將傳統中國茶禮精神融入其中,讓年輕的新生代更多的吸收回顧東方傳統文化,了解并熱愛中國茶,不僅是提倡傳遞一種全新的健康拜年聚會方式,更是以茶為媒傳遞滿滿的正能量。
民俗專家:各地風俗過大年,一杯香茶傳禮儀
此次茶會邀請了廈門日報主任編輯、廈門民俗協會理事、資深民俗專家盧志明老師,從傳統的茶文化與中國拜年禮儀的淵源到拜年作揖的標準手勢,再到如何向長輩敬茶等傳統過年禮儀,盧老師和大家分享了閩南一帶傳統家庭民俗,海外游子民俗的等許多豐富多彩的傳統民俗,這些都和茶息息相關。

廈門日報主任編輯、廈門民俗協會理事、資深民俗專家盧志明老師現場講解了中國拜年禮儀以及傳統的拜年習俗
例如閩南婚禮上,新娘敬茶,婆婆需要在茶杯上回敬紅包和禮品;華僑回鄉,帶來諸多洋玩意,老鄉們也需要回敬茶葉、豬腳和面線等聊表心意,生動有趣的茶俗風情,各地獨特的茶禮典故,讓在場的年輕一輩受益匪淺。

主辦方介紹,茶會,顧名思義是以茶會友、以茶傳情,時值歲末,辭舊迎新則是茶會非常好的主題。雖然各地風俗大不同,但一杯香茶很多時候能夠很好的表情達意,無論是夫妻、長輩的“敬”茶;還是鄰里、親朋的“和”茶;講究的就是中國傳統文化的和諧之道,尊長之道,這些是身為禮儀之邦的中國人,真正走心的拜年方式,【一杯茶的拜年】,用行動,提倡傳統禮儀的復興!
2015:一杯茶的拜年,見面才是真正的交流
新年相聚,大家多是把酒話歡顏,觥籌交錯。喝酒雖能助興且有豪爽之情,但倘若茶亦“醉人”又何須酒呢?以茶代酒:少一分酒氣,多一分清醒;以茶傳情,少了一分豪爽,多了一分敬意。以茶待客,少一分酒醉的擔憂,多一分健康快樂。年味愈發近了,諸多的飯局中,你更需要一杯茶來解除油膩;親情愈發濃烈了,在家人的團聚中,你更需要一杯茶來保持清醒,告別酒駕!


茶禮拜年:一杯茶的心意,簡約而不簡單
有時候,走心的【拜年】,要僅僅是一份小小的茶禮,因為,禮品的珍貴不在乎多寡,更在意送禮人的情義;一份可口的茶點,一泡難覓的茶葉,談笑間,心意滿滿,情義綿長。

此次茶會品鑒的,就是這樣一款小而美的茶禮,雖然尺寸還不足IPAD的MINI大小,卻可以根據個人喜好放下四款不同口味的定制茶葉,其中的一款60年代的野生紅茶,經過50年沉淀生長的野生茶,山野之氣濃烈,高山韻明顯,大家贊不絕口。華祥苑胡金雨強調,無論茶會也好,拜訪也好,重要的不僅是喝茶聊天,更是分享和交流,體會組織者的用心,體會送者的情義,有時候,不需要奢華的禮品,走心的小茶禮,也能表達大心意。
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