在美國，有超過2億的農場，而其中80％都是小農場。這些小農場大多數都是歸由一些農戶或家庭所有，有了這個Local Harvest之后，他們也越來越多的把自家農產品直接賣給消費者。

　　在國內，農業類的O2O案例也不在少數。比如褚橙、柳桃和潘蘋果等必然是這個領域無法繞過去的生動例子。但是，這些例子都有著一個共同的特點——那就“傍大款”。與這些產品搭上關聯的產品的，都是些大腕。即使不是橙子、桃子、蘋果，換了其他的櫻桃、葡萄、梨子，說不定效果都是一樣的。

　　只是可惜的是，咱們的農產品太多了，“大款”誠然不夠用了。但是，不可否認的是，作為新興產業的現代農業，這一塊未必開墾的處女地，隱藏著無數的可能。不然也不會讓如此多的傳統領域的“大腕”們，都紛紛涉農。

　　農產品如何走上O2O之路，美國生鮮電商 LocalHarvest的經驗或許值得借鑒。這間連接本地中小型農場的網購平臺，一直在宣揚“真實的食物，真實的農人，真實的社區”，通過地圖檢索系統可便利選購本地農產品，買家既可以要求本地區宅急送，也可以去農場實地考察、學農務農，好比讓生鮮買家來玩“開心農場”。

　　對于消費者來說，LocalHarvest的魅力來自其“品位自然”和“親近自然”的特色。在“品位自然”方面，除了提供日常生活常食用的綠色食物外，還推出了“味覺方舟”計劃。該計劃旨在尋找將會消失的食物的味道和過去的味道。網站通過搜集了大量有特色的食物，有小白火雞，美洲胡桃，花蘋果等等，讓消費者體會到非同一般的味道。至于“親近自然”則是LocalHarvest提供了消費者與農場互動的平臺。農場可在LocalHarvest網站上發布實地考察、學農和節慶等農場活動信息，讓喜歡田園生活，愛美食，愛勞動的消費者能夠參與到農業的實踐中來，體驗到親近自然的快樂。最重要的是，消費者通過參與勞動實踐，更加信任農場相信農產品的安全可靠性。Localharvest的這個玩法，按照現在流行的概念應該算是O2O了吧。

　　對于農場來說，LocalHarvest不單單是一個可供售賣的在線交易市場。它還為農場提供農場管理軟件CSAware，極大地提升了農場管理的效率，使農場管理者可以專心致力于農業生產。CSAware功能主要有在線訂單管理、會員管理、配送管理和財務管理。LocalHarvest會根據不同農場的實際狀況，對軟件的部分功能做出調整。例如根據農場的需要制定不同的優惠券和積分規則。CSAware是收費軟件，在收貨季節以后每月固定收取100美元使用費，另外還要收取配送食物交易額的2%作為傭金。通過較低的費率，提高了農場使用CSAware的意愿。更重要的是，通過其他渠道而不是LocalHarvest網站銷售出去的農產品，LocalHarvest同樣也會獲得收入。LocalHarvest改變了以往銷售型網站在售賣端進行收費的方式，而是從源頭截流。

　　因時因地，走自己的路

　　初看LocalHarvest，它是綠色農產品行業的“淘寶”;再看，它是綠色農產品綜合電子商務平臺。它向行業上下游進行了深度整合。在消費端，他提供了多種消費者參與農產品生產和銷售方式，增強了農產品生產的透明度和信任度。在供應端，為農場提供生產和銷售的IT專業服務，提高了農業生產效率和銷售管理水平。LocalHarvest的電商模式給了我們一個啟示，農產品電商要有“個性”，要有“深度”。

　　其實，互聯網也好，電商也好，無論模式有多么新穎，必須能夠更有效地解決實際問題才有意義。LocalHarvest在解決實際問題方面也有很多不足的地方，可能無法適應中國目前的行業環境。首先，LocalHarvest模式的基礎是足夠多的農場。美國農場數量眾多，中小型農場和CSA農場有200萬家。與此相比中國就少非常多，農業部統計數據顯示大概有80萬家家庭農場?，F代農業是新興產業，是一塊還未被開墾的處女地。希望更多有知識、有理想、有毅力的年輕人投身農業。其次，綠色食品的消費理念還沒有深入普通消費者。對于普通消費者來說，綠色食品和有機食品的價格過高，讓他們望而卻步。市場規模的問題影響農場投入更多品種農產品生產，消費者可選擇性降低。最后，LocalHarvest的信息透明度不夠高，它做到了“real food”但是還沒有讓人看到“real farmers”。網站提供的農場、農場負責人以及耕種等更詳細的信息相對較少。

　　誠然，LocalHarvest給我們當下農業發展，特別是農場的發展，提供了參考。但是，對于我們目前的實際情況來說，LocalHarvest所提倡的生活方式，或許更具現實意義。誠然，在都市里，這種Local Food生活方式已經成為了共識。然而，對于普通消費者來說，綠色食品和有機食品的價格過高，讓他們望而卻步。市場規模的問題影響農場投入更多品種農產品生產，消費者可選擇性降低。

　　而作為Local Food供應方，也存在著許多有待提高的地方。比如，O2O就意味著現代化互聯網，對于許多農業從業者來說，互聯網水平也是一道不小的門檻。另外，一個就是物流。從田間到餐桌，如何得以保證在最短的時間內實現，相信這一點對于那些把廣告語刷到了農場紅墻上的淘寶、京東們來說，都是一個不小的挑戰。

　　另外還有一個重要的前提就是，如何來保證Local Food的安全性？靠良心，靠道德的血液，誠然是最靠不住的了。而如果這個問題無法得以解決，無疑就是一個定時炸彈，某天爆發了，對行業來說，無疑就是毀滅性的打擊。

　　誠然，生鮮O2O在中國，前途是美好的，道路是曲折的。中國農業O2O需要褚柳潘，更需要越來越多的人來摻乎其中，探索中國式農產業O2O之路。

　　在美國，農場的廣告創意也很瘋狂。

　　來自美國威斯康星州的 Braise Local Food 想要帶領人們參觀一下自己號稱“全州最好”的有機農場，于是他們推出了一系列廣告。人家有“環法（Tour de France）”，我們有“環農場（Tour de Farms）”。廣告形象結合了蔬菜和自行車的元素，創意十足。

         來源：網絡

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