全球糧油減產預期增強

　　惡劣天氣頻發給全球糧油供應帶來嚴重挑戰，近來糧油主產區域紛紛傳來減產擔憂消息。在北美，多雨天氣耽擱了美國玉米播種工作，可能導致全球玉米供應降至37年來最低水平。據美國政府數據顯示，截止到6月5日，美國中西部地區玉米播種工作完成超過1/3，而美國俄亥俄州的播種工作只完成了58%，創下了1989年以來最低水平。另據加拿大農業及農業食品部發布的最新供需報告顯示，惡劣天氣致使加拿大油菜籽產量數據下調，2011/2012年度加拿大油菜籽產量約為1270萬噸，低于5月份1330萬噸預測值，期末庫存預計只有65萬噸，也低于早先預測的85萬噸。

　　在歐洲，糧食減產陰霾始終未消：國際谷物理事會（IGC）近日表示，因法國小麥產量下滑，今年全球小麥產量將下調至6.63億噸，低于6.67億噸的消費水平，產量可能連續第二年無法滿足需求。而美國農業部（USDA）報告稱，干燥天氣致使法國小麥產量在過去兩個月里損失500萬噸，德國損失200萬噸，如果這些地區繼續受到干旱影響，那么單產可能進一步下滑。

　　可見，全球糧油減產已基本達成共識，天氣利劍牽引著市場神經，而IGC認為，目前糧價高企反映出供需形勢日益緊張。加之中國方面旱澇急轉，或將成為全球糧油價格繼續上行的催化劑。

　　植物油庫存或跌至警戒線

　　路透社在6月7日稱，中國暫停菜籽油例行拍賣，因政府轉向補充國內庫存并旨在提高農民收入。無獨有偶，《油世界》也表示，在過去12個月里中國政府已額外銷售國儲植物油，致使庫存減少了80萬噸，因而預計三季度中國植物油進口量將增長20%，達到300萬噸，其中棕櫚油和豆油進口量將分別提高至180萬噸和60萬噸。實際上，按每兩周投放一次國儲植物油的拍賣節奏，自去年10月份以來已拍售菜籽油140.7萬噸，庫存已消耗殆盡。中國匯易網數據顯示，目前國儲菜籽油庫存僅剩87萬噸左右，而其中的50萬噸將不會輕易出庫。

　　經濟放緩無法撼動植物油需求

　　歐債危機陰影尚未散去，美國主權債務違約風險卻又襲來，世界經濟放緩已在預期中成為事實。然而，經濟放緩以及較高價格并未抑制植物油市場需求。

　　《油世界》6月7日表示，今年全球植物油消費料比2010年的1.70億噸增長3.6%至1.76億噸，產量增幅中約60%即360萬噸植物油將用于食品行業。并稱，今年全球生物柴油產量將比2010年增長10%，使得2011年植物油產量難以滿足生物柴油領域的需求。而從中國植物油進口情況看，今年下半年植物油進口或將呈現放大趨勢，一是內需拉動，二是補充庫存。另外，歐佩克未能就增產達成一致令原油市場感到意外，美國能源情報署（EIA）也是在原油價格居高不下的形勢下上調了對今年全球石油日需求增長預估。有分析認為，國際原油期貨走強，大豆加工步伐放慢，可能導致豆油供應趨緊，對油脂價格形成支撐。