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日前,小洋人集團召開了2009年上半年營銷大會,與以往營銷大會不同的是,這次營銷大會增加了一項頗具看點的內容——供應商創新展示會,這讓很多供應商感到給小洋人供貨的門檻更高了、更嚴了。小洋人集團董事長陳世勇說,“只有強化供應鏈管理,才能打造精益企業。”
化“重”為“輕”,將難點變拐點
乳制品行業具有上下游鏈條長的特點,這讓食品安全管控的難度增大,特別是“三鹿奶粉”事件后,特別是“三鹿奶粉”事件后,使得供應鏈條的食品安全份量顯得更重了。供應鏈長期游離于企業質量管控之外勢必會增加產品的質量風險,而投入更多的精力從事供應鏈管理勢必會增加企業成本。如何解決這一難題呢?小洋人集團董事長陳世勇經過深思熟慮,提出了“供應鏈生態管理法”,將供應鏈管理化“重”為“輕”。
所謂“供應鏈生態管理法”,就是依據生態學原理,按照經濟規律,將供應鏈條上的各個主體有機地結合起來,形成一個特定的質量環境。按照這一理論,小洋人集團重新修訂了采購標準,增加了品控內容,使得每一種原材料都有標準可依,上下游供應單位互為客戶,所有供應單位都在一個質量體系下協作經營和協調運作,逐步形成了采購規模化、行為規范化、服務高效化、工作機制化的質量生態環境。陳世勇說,通過采用“供應鏈生態管理法”,將管理難點變成了發展拐點,不僅降低了產品質量風險,而且穩固了供應鏈條,實現了品質從源頭到終端的高質傳導。
以“軟”帶“硬”,創造核心價值
打造真正意義上的精益企業,不僅要有管理上的“硬”標準,還要有協作上的“軟”方法。據統計,處于小洋人供應鏈上的企業多達100家,由于各個供應主體企業文化、思想觀念以及發展經歷的不同,在相互協作中仍存在許多不和諧的因素。那么,如何讓這些供應主體適應小洋人的質量環境呢?
小洋人集團總經理戴秀芬女士認為,解決這一問題的有效辦法就是延供應鏈逆向傳導小洋人的企業文化,同時提供優質的服務。戴秀芬說,“以人為本,以德為根”是小洋人幾十年來都在踐行的行為準則,也是企業精神所在。“把小洋人多年積淀的企業精神傳達給每一個供應主體,讓他們理解、接受,不僅有利于企業間的相互協作,更有利于小洋人高質量生態環境的形成。”
對于戴秀芬總經理的這番話,已經為小洋人供應奶粉6年多的黑龍江齊梅生物科技公司陳廣倫副總經理頗有感觸。他說,“我們與小洋人的合作,不僅是一種利益上的合作,更是一種精神上的合作,正是我們認可了小洋人的質量理念,我們才接受了小洋人的供應標準。”據了解,小洋人集團對原料奶粉制定的供應標準相當高,其中菌落總數、雜質度等多項指標都高于國家標準。陳廣倫說,“小洋人集團這樣做,不是過分的苛求,而是對質量的認真負責。所以,我們為了達到小洋人的供應標準,主動對生產設備進行了升級改造,對生產工藝進行了全面改進。可以說,小洋人的企業文化影響了我們的經營理念。”
陳世勇董事長說,用“軟”方法實現“硬”標準,其目的是創造企業的核心價值。企業有了價值觀,才會有質量意識;有了質量意識,才會有規范生產的自覺性。所以,通過這些先進的“軟實力”,帶動“硬實力”,才能產生“1+1>2”的管理效果。
