中國經濟網北京8月30日訊(記者 張欣瑜) 日前，新西蘭初級產業部（MPI）檢測結果曝烏龍，原本被懷疑含有肉毒桿菌的恒天然濃縮乳清蛋白原料，以及包括嬰幼兒奶粉在內的使用該原料的產品中，均未發現肉毒桿菌，而是含有一般不會引發食品安全問題的梭狀芽孢桿菌。

　　乳業專家表示，雖然未涉肉毒桿菌，但產品中存在任何細菌都是不合理的。中國經濟網記者聯系質檢總局，其表示暫無解禁通知。

　　恒天然原料未涉肉毒桿菌 質檢總局不提解禁

　　MPI方表示，肉毒桿菌事件是虛驚一場 ，有關部門除了在本國，還在美國的實驗室對原料進行檢測。195次檢測顯示肉毒梭狀桿菌均呈陰性，證實在恒天然生產的濃縮乳清蛋白粉中發現的細菌，并非可能致命的肉毒梭狀桿菌。

　　8月6日，正在恒天然“涉毒”事件發酵之際，國家質檢總局發布，對恒天然集團濃縮乳清蛋白粉和奶粉基粉無限期叫停，直至事件影響確認或問題解決。

　　對于目前新西蘭MPI公布的事件烏龍結果，中國經濟網記者聯系到了質檢總局進出口食品安全局負責奶粉進出口的負責人，其明確表示，暫沒有接到任何解禁通知。而對于新報出的梭狀芽孢桿菌，同肉毒桿菌一樣，是不在進出口日常檢測范圍內的。

　　“梭狀芽孢桿菌”成始作俑者 專家原料存菌不合理

　　檢測機構為何會出如此 “烏龍”？“梭狀芽孢桿菌實際上是不產生毒素的肉毒桿菌分離菌，“也就是說，這兩種菌（肉毒桿菌和梭狀芽孢桿菌）幾乎是一樣的，唯一區別在于是否含有負責編碼生成肉毒素的基因”，新西蘭奧克蘭大學微生物學專家蘇西·懷爾斯對媒體介紹說。

　　MPI發布聲明稱，目前已經確認被發現的有機物是梭狀芽孢桿菌。梭狀芽孢桿菌不會像肉毒桿菌那樣產生會致人中毒的肉毒素。目前還未曾有過由梭狀芽孢桿菌引發食品安全問題的報告，但如果這種細菌的某些菌株含量過高，可能導致食物腐壞。對于細菌來源并未詳細披露。

　　檢測結果顯示并非肉毒桿菌也不能代表恒天然乳清蛋白粉就不存在問題，“實際上，這種蛋白粉里根本就不應該有任何可檢出細菌，歸根結底其產品依然存在污染，只是危害程度沒有之前認為的那么高” ，乳業專家王丁棉在接受采訪媒體時表示。